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Wie viele Kalorien haben Pancakes?

Drei Pancakes haben etwa 270 kcal, mit Ahornsirup 430.

3 Pancakes (je etwa 12 cm)
kcal
8 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
7 gZucker
9 gFett

Portion

3 Pancakes (je etwa 12 cm)270 kcal
3 Pancakes mit Ahornsirup430 kcal

Zum Abtrainieren

60Min. spazieren
25Min. joggen
Pancakes auf einem weißen Teller

Drei Pancakes haben 270 kcal, mit 40 g Kohlenhydraten und 8 g Eiweiß. Mit Ahornsirup sind es 430 kcal, der Sirup bringt also 160 dazu.

Pancakes sind die dicken, fluffigen Pfannkuchen aus Amerika, die es inzwischen in jedem Brunch Café gibt. Am Sonntag zu Hause gehen sie in zehn Minuten.

Der Stapel ist meistens nicht das Problem, sondern was drüber läuft. Sirup, Butter und Nutella machen aus dem Frühstück ein Dessert.

Tipps

  1. 1Nimm Beeren und Joghurt statt Sirup obendrauf.
  2. 2Wenn Sirup, dann einen Löffel abmessen statt aus der Flasche gießen.
  3. 3Rühr Quark oder Skyr in den Teig, das macht sie fluffig und bringt Eiweiß.

Woher es kommt

Erfunden hat den Pfannkuchen niemand: Teig auf heißem Untergrund zu backen ist uralt, schon die alten Griechen und Römer kannten Varianten. In England stehen Pfannkuchen ab 1439 in Kochbüchern und gehören zum Fastnachtsdienstag, an dem Eier, Milch und Butter vor der Fastenzeit aufgebraucht wurden. Der Legende nach rannte 1445 eine Frau in Olney mit der Pfanne in der Hand zur Kirche, und der Ort veranstaltet bis heute ein Pfannkuchenrennen.

Woher kommt unser Essen? · Quelle: Historic UK, Pancake Day

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3 pancakes mit sirup

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Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Pancake?

Ein Pancake hat etwa 90 kcal, ohne Topping.

Was ist der Unterschied zu deutschen Pfannkuchen?

Pancakes sind dicker und kleiner. Pro Teller sind die Kalorien ähnlich, es kommt aufs Topping an.

Wie viele Kalorien hat Ahornsirup auf Pancakes?

Auf drei Pancakes etwa 160 kcal, je nachdem wie viel du nimmst.

Zählt die Butter in der Pfanne mit?

Ein bisschen. Ein Teelöffel Butter hat etwa 35 kcal, und das meiste landet in den Pancakes. In einer beschichteten Pfanne mit einem Hauch Öl kommt kaum etwas dazu.

Haben Bananenpancakes mit Ei weniger Kalorien?

Etwas. Eine Banane und zwei Eier kommen auf rund 250 kcal, mit 14 g Eiweiß statt 8 g bei drei normalen Pancakes.

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