Kartoffel vs Süßkartoffel
Eine Portion Salzkartoffeln (200 g) hat etwa 174 kcal, eine mittelgroße Süßkartoffel (150 g) etwa 135. Die Süßkartoffel liegt 39 kcal darunter, aber nur weil sie kleiner ist.
Der Unterschied
39 kcal
Gleiches Gewicht: je 100 g
Pro 100 g sind beide fast gleich: etwa 87 kcal bei der Kartoffel, etwa 90 bei der Süßkartoffel. Die Süßkartoffel schmeckt nur süßer.
Der Unterschied hier kommt also von der Portion. Bei 200 g Süßkartoffel wärst du auf demselben Stand wie bei den Salzkartoffeln.
Was wirklich zählt, ist die Zubereitung: Pommes, Bratkartoffeln oder Süßkartoffelpommes aus der Fritteuse sind eine ganz andere Liga als gekocht.
Tipp es einfach ein
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
Fragen
Ist Süßkartoffel besser zum Abnehmen?
Pro Gramm hat sie fast genauso viele Kalorien wie eine normale Kartoffel. Iss die, die dir mehr schmeckt.
Wie viele Kalorien hat eine Ofenkartoffel?
Eine große Ofenkartoffel (etwa 230 g) hat etwa 220 kcal, ohne Kräuterquark.
Haben Süßkartoffelpommes weniger Kalorien als Pommes?
Kaum. Das meiste kommt vom Frittierfett, nicht von der Kartoffel.
