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Honig vs Zucker

Ein Esslöffel Honig (20 g) hat etwa 64 kcal, ein Teelöffel Zucker (4 g) etwa 16. Pro Gramm hat Honig weniger, etwa 3,2 kcal gegenüber 4.

Honig1 Esslöffel (etwa 20 g)kcal0 g eiweiß · 17 g kohlenhydrate · 0 g fettZucker1 Teelöffel (etwa 4 g)kcal0 g eiweiß · 4 g kohlenhydrate · 0 g fett
Honig auf einem weißen TellerZucker auf einem weißen Teller

Der Unterschied

48 kcal

Honig hat etwas Wasser drin, deshalb hat er pro Gramm weniger Kalorien als Zucker. Der Unterschied hier kommt vom Löffel.

Ein Esslöffel Honig hat genauso viele Kalorien wie vier Teelöffel Zucker, nämlich 64. Im Tee nimmt man vom Honig aber oft mehr, als man denkt.

Beides ist Zucker für deinen Körper. Wenn du weniger willst, nimm einfach jedes Mal ein bisschen weniger, nach zwei Wochen merkst du es kaum noch.

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In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.

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Fragen

Ist Honig gesünder als Zucker?

Er hat ein paar andere Stoffe drin, für die Kalorien ist er aber fast gleich.

Wie viele Kalorien hat ein Teelöffel Zucker?

Etwa 16 kcal für 4 g.

Wie viel Zucker ist ein Esslöffel Honig?

Kalorien wie vier Teelöffel Zucker, also etwa 64 kcal.

Noch mehr zum Nachschauen

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