Wie viele Kalorien hat Bubble Tea?
Ein großer Bubble Tea mit Milch und Perlen hat etwa 350 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Ein großer Milchtee mit Tapiokaperlen hat etwa 350 kcal, 64 g Kohlenhydrate und 9 g Fett. Eiweiß ist mit 3 g kaum drin.
Die Perlen sind Stärke, die in Zuckersirup liegt, dazu kommt der gesüßte Tee. In vielen Läden wählst du den Zucker in Prozent, und das macht wirklich was aus.
Bubble Tea war in Deutschland mal fast verschwunden und steht jetzt wieder in jeder Einkaufsstraße. Zwei die Woche sind 700 kcal, fast eine Mahlzeit extra.
Tipps
- 1Wähl 30 oder 50 Prozent Zucker, nach einer Woche merkst du den Unterschied kaum noch.
- 2Nimm Fruchttee ohne Milch, dann fällt ein Teil vom Fett weg.
- 3Nimm den kleinen Becher statt dem großen.
Woher es kommt
Bubble Tea stammt aus dem Taiwan der 1980er, und zwei Teehäuser streiten bis heute, wer zuerst da war. Chun Shui Tang in Taichung sagt, eine Mitarbeiterin habe 1988 süße Tapiokakugeln in eisgekühlten Milchtee gegeben. Hanlin Tea Room in Tainan sagt, sein Gründer habe die Idee schon 1986 gehabt, nachdem er auf einem Markt weiße Tapiokaperlen sah, daher auch der Name Perlen-Milchtee.
Die ganze Geschichte lesen · Woher kommt unser Essen? · Quelle: Taipei Times, The story of bubble tea (2018)
Tipp es einfach ein
bubble tea mit perlen
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Wie viele Kalorien haben die Tapiokaperlen?
Ein guter Teil der 350 kcal, weil sie aus Stärke sind und in Zuckersirup liegen. Ohne Perlen wird der Becher deutlich leichter.
Ist Bubble Tea ohne Milch leichter?
Meistens ja. Fruchttee hat weniger Fett, der Zucker bleibt aber, wenn du ihn nicht runterstellst.
Macht Bubble Tea satt?
Kaum, obwohl er 350 kcal hat. Getrunkene Kalorien merkt der Bauch schlecht, deshalb lohnt es sich, sie zu tippen.
Haben Popping Bobas weniger Kalorien als Tapiokaperlen?
Meistens ja. Popping Bobas sind vor allem Fruchtsaft in einer dünnen Hülle, Tapiokaperlen dagegen Stärke aus dem Sirup. Süß sind beide.
Wie viele Kalorien hat ein großer Bubble Tea?
Ein großer Becher mit etwa 700 ml hat rund 490 kcal, weil von allem mehr drin ist, auch von den Perlen.
Wusstest du?
Zwei Teehäuser in Taiwan behaupten beide, Bubble Tea in den 1980ern erfunden zu haben, und zogen deshalb gegeneinander vor Gericht. Patentiert hat ihn keines.
Fakten über Getränke · Quelle: Taipei Times
