Сколько калорий в пастель де чокло
Порция пастель де чокло это около 600 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Пастель де чокло это пино, говяжий фарш с луком и специями, с кусочком курицы, варёным яйцом и чёрной оливкой, а сверху толстый слой тёртой сладкой кукурузы. Сверху посыпают немного сахара и запекают в глиняной форме до золотистой корочки.
Порция это 600 ккал: 60 г углеводов, 26 г жира и 30 г белка. Углеводы даёт кукуруза, белок дают говядина и курица.
Это летнее блюдо в Чили, его делают, когда сезон свежей кукурузы. Одна глиняная форма на одного человека, считать легко.
Советы
- 1Не посыпай сахаром, кукуруза и так сладкая.
- 2Бери для пино нежирный говяжий фарш.
- 3Ешь с салатом из помидоров, а не с хлебом.
Просто напиши
пастель де чокло
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Что такое пастель де чокло?
Чилийская запеканка из говяжьего фарша, курицы, яйца и оливки под корочкой из тёртой сладкой кукурузы.
Что значит чокло?
Чокло это кукуруза, так её называют в Чили и во многих странах Южной Америки.
Сколько белка в пастель де чокло?
Около 30 г в порции.
Сколько калорий в двух порциях?
Около 1200 ккал.
Зачем сверху сахар?
Немного сахара карамелизуется в духовке и даёт кукурузной корочке румяный верх и сладко-солёный вкус.
