Сколько калорий в пастеле
Один бразильский пастел это около 330 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Пастел это тонкий прямоугольник теста с начинкой, обжаренный во фритюре до пузырей. На фейре, уличном рынке, его берут с фаршем, сыром, курицей или пальмитом, а рядом стакан сока сахарного тростника.
Один это 330 ккал: 33 г углеводов, 18 г жира и 9 г белка. Тесто тонкое, так что жир в основном от масла для жарки.
Размеры бывают очень разные. Большой пастел с ярмарки бывает длиннее ладони, а на праздник делают на один укус, так что считай по тому, что перед тобой.
Советы
- 1Бери простую начинку, щедрые добавляют больше.
- 2Промокни салфеткой, часть масла уйдёт.
- 3Пей к нему воду или кофе вместо тростникового сока.
Просто напиши
пастел
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Бразильский пастел и паштел де ната это одно и то же?
Нет. Паштел де ната это португальское пирожное с заварным кремом. Бразильский пастел это солёный жареный пирожок.
Сколько калорий в двух пастелях?
Около 660 ккал.
Какие начинки бывают у пастела?
Классика это фарш, сыр, курица, пальмит и пицца с сыром, помидором и орегано. Сладкие бывают с бананом или шоколадом.
В пастеле много белка?
Нет, около 9 г. Это в основном жареное тесто.
Что такое калду ди кана?
Сок сахарного тростника, который выжимают прямо у лотка. Это классический напиток к пастелу на рынке.
