Сколько калорий в порции брокколи?
В порции варёной брокколи примерно 53 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь

Порция брокколи это 53 ккал, 10 граммов углеводов и 4 грамма белка. Для овоща белка очень прилично.
Брокколи можно класть горой, и тарелка от этого станет сытнее, а не калорийнее. Отличный способ наесться без лишнего.
Если в детстве ты её ненавидел, скорее всего, её переваривали. Запеки в духовке до хрустящих краёв, это совсем другой овощ.

Советы
- 1Запекай брокколи в духовке с чесноком и ложкой масла.
- 2Клади её половиной гарнира рядом с гречкой или рисом.
- 3Держи пакет замороженной брокколи, она готова за пять минут.
Откуда это блюдо
Брокколи родом из восточного Средиземноморья и Малой Азии, а в Италии её выращивают со времён Древнего Рима. Название итальянское: broccoli это множественное число от broccolo, капустный побег, от brocco, росток. В Англию и Америку она попала в XVIII веке, но в США стала привычной лишь после того, как итальянские иммигранты, братья Д'Арриго, начали выращивать её в Калифорнии в 1920-х годах.
Откуда берётся наша еда? · Источник: Encyclopaedia Britannica, broccoli
Просто напиши
брокколи порция
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться

Вопросы
Сколько белка в брокколи?
Около 4 граммов в порции.
Замороженная брокколи такая же?
Да, по калориям разницы почти нет.
Сколько калорий в брокколи с сыром?
Сама брокколи это 53 ккал, сыр посчитай отдельно. Обычно он и даёт основное.
Сколько калорий в целом кочане брокколи?
Обычный кочан весит около 450 г, это три порции, то есть примерно 160 ккал.
Можно ли есть кочерыжку брокколи?
Можно. Срежь жёсткую кожицу, остальное нарежь и вари вместе с соцветиями. Считается так же.
А вы знали?
Брокколи, белокочанная, кудрявая, цветная и брюссельская капуста относятся к одному виду, Brassica oleracea. Просто за века их вывели в разные формы.
Факты о еде · Источник: University of Florida IFAS Gardening Solutions









