Quantas calorias tem uma barra de chocolate?
Uma barra de chocolate ao leite de 100 g tem cerca de 535 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Uma barra de chocolate ao leite de 100 gramas tem cerca de 535 kcal. São 59 gramas de carboidratos e 30 de gordura.
Quatro quadradinhos dão 134 kcal. O problema é que a barra aberta na gaveta não fecha sozinha.
Na Páscoa a conta muda de escala, com ovo, bombom e caixa de chocolate. Tudo bem, é uma vez por ano.
Dicas
- 1Quebre quatro quadradinhos e guarde o resto antes de começar.
- 2Compre a barra pequena em vez da de 100 g.
- 3Coma devagar, com um café, que rende mais.
De onde vem
O cacau foi bebido por milhares de anos antes de alguém comer uma barra, mas o chocolate ao leite é uma ideia suíça. Em Vevey, o chocolateiro Daniel Peter tentou primeiro misturar o leite em pó do amigo Henri Nestlé, mas ele mofava. Passou para o leite condensado da Nestlé, em 1875 finalmente acertou, e o novo chocolate fez sucesso em toda a Europa.
Leia a história completa · De onde vem o que a gente come? · Fonte: Swissinfo, Cocoa kings: the pioneers of Switzerland's chocolate revolution
É só digitar
4 quadradinhos de chocolate
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
Chocolate engorda?
Quatro quadradinhos têm 134 kcal. A barra inteira, 535. A diferença é quanto você come.
Quantas calorias tem um quadradinho?
Uns 34 kcal.
Chocolate ao leite ou amargo, qual tem menos calorias?
São parecidos por grama. O amargo costuma satisfazer com menos.
Chocolate ao leite tem cafeína?
Um pouco. Uma barra de 100 g tem uns 20 mg, enquanto uma caneca de café coado tem cerca de 95, então é pouco.
Por que o chocolate fica esbranquiçado?
Isso se chama eflorescência. A gordura ou o açúcar sobem para a superfície quando a barra pega calor ou umidade. Pode comer normalmente, ele só fica opaco e um pouco mais seco.
Você sabia?
Os astecas usavam sementes de cacau como dinheiro. Uma semente comprava um tamale, e 100 compravam uma boa perua.
Curiosidades sobre comida · Fonte: Smithsonian Magazine
