Ile kalorii ma pavlova?
Kawałek pavlovej z kremem i owocami ma około 270 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Pavlova to wielki krąg bezy z chrupiącą skorupką i miękkim, piankowym środkiem, z górą bitej śmietany i owoców. Zwykle to kiwi, truskawki i marakuja. Nazwano ją na cześć rosyjskiej baleriny Anny Pawłowej, a Australia i Nowa Zelandia do dziś kłócą się, kto zrobił ją pierwszy.
Kawałek to 270 kcal, 40 g węglowodanów, 11 g tłuszczu i 3 g białka. Beza to białko jaj i dużo cukru, stąd węglowodany.
Śmietana to większość tłuszczu. Owoce na wierzchu prawie nie ruszają liczby, więc nakładaj śmiało.
Porady
- 1Dużo owoców, mało śmietany.
- 2Krój cieńsze kawałki, pavlova jest treściwa i nikt nie zauważy.
- 3W domu zamień połowę śmietany na gęsty jogurt grecki.
Po prostu to wpisz
kawałek pavlovej
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Pavlova jest z Australii czy z Nowej Zelandii?
Oba kraje się do niej przyznają i oba nazwały ją na cześć Anny Pawłowej po jej występach. Nikt nie odpuścił.
Ile kalorii mają dwa kawałki pavlovej?
Około 540 kcal.
Skąd się biorą kalorie w pavlovej?
Głównie z cukru w bezie i tłuszczu w bitej śmietanie. Owoce dodają bardzo mało.
Czemu pavlova jest miękka w środku?
Do bezy idzie mąka kukurydziana i odrobina octu, a piecze się ją długo w niskiej temperaturze. Wierzch wysycha na chrupko, a środek zostaje jak pianka.
Kiedy je się pavlovą?
Na święta Bożego Narodzenia, które tam wypadają latem, i na prawie każdym dużym rodzinnym obiedzie.
