Ile kalorii ma suya?
Porcja suya ma około 230 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Suya to cienka wołowina na patyczkach, natarta yaji, przyprawą z mielonych orzeszków, chili, imbiru i innych, i pieczona nad otwartym ogniem. Pochodzi od Hausa z północy Nigerii, a dziś wieczorami sprzedają ją przy drogach w całym kraju. Zawija się ją w papier z pokrojoną surową cebulą, pomidorem i dodatkowym yaji.
Porcja to 230 kcal, 25 g białka, 12 g tłuszczu i 5 g węglowodanów. To głównie chude mięso, a przyprawa z orzeszków dodaje trochę tłuszczu.
Dlatego to jedna z lepszych przekąsek pod kątem białka. Kłopot w tym, że jedna porcja rzadko wydaje się wystarczająca.
Porady
- 1Zjedz cebulę i pomidor, które do niej dostajesz, sycą.
- 2Poproś o chudą wołowinę zamiast tłustych kawałków.
- 3Zjedz jako kolację z sałatką, nie jako przekąskę po kolacji.
Po prostu to wpisz
porcja suya
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Czy suya ma dużo białka?
Tak, około 25 g w porcji, za 230 kcal.
Co to jest yaji?
Przyprawa do suya. Mielone prażone orzeszki albo makuch z orzeszków, chili, imbir i inne przyprawy, nacierane przed pieczeniem i posypywane po.
Ile kalorii mają dwie porcje suya?
Około 460 kcal.
Czy suya to tylko wołowina?
Wołowina to klasyka, ale znajdziesz też suya z kurczaka, barana, wątróbki i żołądków.
Co to jest kilishi?
Suszona wersja z północy. Cienkie płaty wołowiny z pastą z orzeszków, suszone na słońcu.
