Ile kalorii mają sajgonki?
Dwie sajgonki mają około 250 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Dwie sajgonki to około 250 kcal, 5 g białka i 13 g tłuszczu. Jedna to 125.
Chrupiący papier ryżowy, w środku makaron, warzywa i trochę mięsa, wszystko z głębokiego oleju. Polski klasyk z baru wietnamskiego, obok kurczaka pięciu smaków.
Do tego słodki sos chili, który też liczy się osobno. Jako dodatek do obiadu robią całkiem sporą różnicę.
Porady
- 1Wybierz świeże spring rolle z papieru ryżowego, niesmażone.
- 2Słodkiego sosu chili weź tylko trochę.
- 3Zjedz jedną zamiast dwóch do zestawu.
Skąd to pochodzi
Sajgonki chińskie, czyli spring rolls, wyrosły z cienkich wiosennych placków, które w Chinach jadano na początku wiosny, zawijając w nie świeże warzywa, by powitać porę roku i życzyć sobie dobrych zbiorów. Z czasem zaczęto je zwijać i smażyć, a za dynastii Qing należały do dim sum podawanych na cesarskich ucztach. Chińska nazwa chun juan znaczy po prostu wiosenny rulon.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Visit Beijing, Beginning of Spring foods
Po prostu to wpisz
2 sajgonki
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma jedna sajgonka?
Około 125 kcal.
Czy świeże spring rolle są lżejsze?
Tak, bo nie są smażone, więc mają dużo mniej tłuszczu.
Ile kalorii mają 4 sajgonki?
Około 500 kcal.
Czy można odgrzać sajgonki na wynos?
Można. Włóż je do lodówki w ciągu dwóch godzin, zjedz w ciągu dnia lub dwóch i podgrzej porządnie do środka, w piekarniku albo frytkownicy beztłuszczowej, żeby znów były chrupiące.
Czy sajgonki są bezglutenowe?
Nie zawsze. Sajgonki często zawija się w papier ryżowy, ale wiele mrożonych i z barów ma ciasto pszenne. Jeśli musisz unikać glutenu, zapytaj albo sprawdź etykietę.
