Ile kalorii ma ser brie?
Kawałek brie ma około 135 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Kawałek brie, około 40 g, to 135 kcal, 8 g białka, zero węglowodanów i 11 g tłuszczu.
To miękki ser z białą skórką, z Francji. W Polsce kupisz go w każdym markecie, a na desce serów zwykle znika pierwszy.
Skórkę można jeść, to część sera. Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, więc wyjmij go z lodówki wcześniej.
Porady
- 1Pokrój klinek na cienkie plasterki i jedz z winogronami albo gruszką.
- 2Na ciepłej grzance wystarczą dwa plasterki, roztopi się i przykryje wszystko.
- 3Na desce serów nałóż sobie porcję na talerzyk.
Skąd to pochodzi
Brie wziął nazwę od krainy Brie na wschód od Paryża, gdzie wiejskie Brie de Meaux i Brie de Melun wciąż są najbardziej cenione. Według legendy Karol Wielki spróbował go w opactwie około 774 roku, a dyplomaci na kongresie wiedeńskim w 1815 roku ogłosili go królem serów. Obie historie powtarza się często, ale trudno je udowodnić.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Encyclopaedia Britannica, Brie
Po prostu to wpisz
kawałek brie 40 g
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma całe opakowanie brie 125 g?
To około trzy porcje, czyli około 420 kcal.
Czy skórkę brie się je?
Tak, jest jadalna.
Ile białka ma brie?
Około 8 g w 40 g.
Ile kalorii ma kanapka z brie?
Kromka chleba (około 80 kcal) z kawałkiem brie (135) to około 215 kcal. Łyżka żurawiny doda jeszcze około 30.
