Quante calorie ha il matcha latte?
Un matcha latte medio in caffetteria ha circa 240 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Il matcha latte della caffetteria fa circa 240 kcal, con 12 grammi di proteine e 34 di carboidrati. Gran parte viene dal latte e dallo sciroppo che spesso ci aggiungono.
Fatto in casa, con il matcha in polvere e un bicchiere di latte, scende a circa 130 kcal. La differenza è quasi tutta zucchero e dimensione della tazza.
Il matcha in sé quasi non ha calorie. È verde, è di moda, ma quello che conta è cosa ci versi sopra.
Consigli
- 1Chiedilo senza sciroppo o con metà dose.
- 2Prendi il formato piccolo.
- 3A casa usa latte parzialmente scremato o una bevanda vegetale senza zucchero.
Da dove viene
Il tè in polvere arrivò in Giappone alla fine del XII secolo con il monaco zen Eisai, che aveva studiato in Cina e ne aveva riportato semi di tè. Divenne il cuore della cerimonia del tè giapponese. Il nome unisce matsu, strofinare, e cha, tè, perché le foglie vengono macinate finissime. Montarlo con il latte caldo è un'idea da caffetteria molto più recente.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Britannica, Matcha
Scrivilo e basta
matcha latte medio
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Il matcha latte fatto in casa quante calorie ha?
Circa 130 kcal con il latte, se non aggiungi zucchero.
Il matcha latte ha caffeina?
Sì, il matcha è tè verde in polvere, quindi la caffeina c'è.
Matcha latte o cappuccino?
Il cappuccino al bar è più piccolo e senza sciroppo, quindi di solito più leggero.
Quanto aggiunge il miele a un matcha latte?
Un cucchiaino di miele ha circa 20 kcal, quindi un matcha latte fatto in casa passa da 130 a circa 150.
Il matcha cerimoniale ha meno calorie?
No, il grado riguarda gusto e colore. Il matcha puro di qualsiasi grado aggiunge solo poche kcal, a contare è lo zucchero dei preparati dolcificati.
Lo sapevi?
Con il matcha si beve la foglia stessa. Le foglie di tè verde essiccate vengono macinate in una polvere finissima e frullate, invece di essere messe in infusione e buttate.
Curiosità sulle bevande · Fonte: Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source
