Quante calorie ha l'acqua tonica?
Un bicchiere di acqua tonica ha circa 70 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Un bicchiere da 200 ml fa circa 70 kcal. Sono tutte zuccheri, 18 grammi, nonostante il nome.
Il gusto amaro del chinino inganna: sembra una bevanda secca, ma è dolcificata come una bibita qualsiasi.
Nel gin tonic dell'aperitivo è metà del conto. L'altra metà è il gin, e poi ci sono le patatine sul bancone.
Consigli
- 1Chiedi la tonica light o zero, al bar ormai ce l'hanno quasi sempre.
- 2Fai metà tonica e metà acqua frizzante.
- 3Una fetta di limone o di cetriolo dà gusto senza calorie.
Da dove viene
L'acqua tonica è nata come medicina. Nell'Ottocento gli ufficiali britannici in India prendevano il chinino, ricavato dalla corteccia della china sudamericana, contro la malaria, e mescolavano quella polvere amara con acqua gassata, zucchero, lime e spesso gin. Schweppes cominciò a vendere l'Indian Tonic Water a Londra nel 1870. La tonica di oggi ha troppo poco chinino per proteggere qualcuno.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Saveur, Healing Waters
Scrivilo e basta
un bicchiere di acqua tonica
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
L'acqua tonica ha zucchero?
Sì, circa 18 grammi a bicchiere, a meno che non sia light o zero.
L'acqua tonica fa ingrassare?
Un bicchiere fa 70 kcal, come una bibita piccola. Dipende da quante ne bevi.
Quante calorie hanno due bicchieri di tonica?
Circa 140 kcal, due volte 70.
Quante calorie ha una lattina piccola di acqua tonica da 150 ml?
Circa 52 kcal, tutte da zucchero. Le versioni light sono quasi a zero.
Perché l'acqua tonica si illumina con la luce di Wood?
Il chinino che contiene è fluorescente sotto i raggi ultravioletti e dà un bagliore blu. Anche la tonica light si illumina uguale, lo zucchero non c'entra.
Lo sapevi?
L'acqua tonica si illumina di blu sotto la luce nera. Il chinino assorbe gli UV e li restituisce come luce visibile, quindi brilla anche il gin tonic.
Curiosità sulle bevande · Fonte: UCAR Center for Science Education
