Koliko kalorija ima kvas?
Pola litre kvasa ima 135 kcal i 33 g ugljikohidrata.
Porcija
Da to potrošiš
Kvas je piće koje se radi fermentacijom raženog kruha ili raženog slada s vodom, šećerom i kvascem. Okus mu je malo kao slatko lagano pivo, a malo kao kruh. Pije se po cijeloj Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji i Baltiku, najviše ljeti.
Pola litre ima 135 kcal, gotovo sve od 33 g ugljikohidrata. Proteina je oko 1 g, a masti nema.
Od fermentacije ima trag alkohola, ali puno manje od piva. Većinom je šećer, pa se broji kao sok.
Savjeti
- 1Popij čašu, ne cijelu bocu.
- 2Za vrućeg dana ga razrijedi hladnom ili gaziranom vodom.
- 3Iskoristi ga za okrošku, hladnu ljetnu juhu, i postane obrok.
Samo upiši
pola litre kvasa
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Ima li kvas alkohola?
Samo malo, od fermentacije. Prodaje se i pije kao bezalkoholno piće.
Koliko kalorija ima litra kvasa?
Oko 270 kcal.
Kakav okus ima kvas?
Kao slatko lagano pivo s okusom tamnog kruha.
Ima li kvas puno šećera?
Većinom je šećer, oko 33 g ugljikohidrata u pola litre.
Što je okroška?
Hladna ljetna juha od sjeckanog povrća, jaja i mesa ili kobasice prelivena kvasom.
