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Pistaches vs amandes

Une poignée de pistaches de 30 g fait environ 160 kcal, une poignée d'amandes environ 165. Les pistaches gagnent de 5 kcal.

PistachesUne poignée de pistaches décortiquées (environ 30 g)kcal6 g protéines · 8 g glucides · 13 g lipidesAmandesUne poignée d'amandes (environ 30 g)kcal6 g protéines · 6 g glucides · 14 g lipides

La différence

5 kcal

Même poids : 100 g de chaque

Pistaches, environ 100 g, sur une assiette blanche
Pistaches100 g · 571 kcal · 21 g protéines
Amandes, environ 100 g, sur une assiette blanche
Amandes100 g · 589 kcal · 21 g protéines

Les deux ont autant de protéines, environ 6 g par poignée, et à peu près autant de gras. L'écart est minuscule.

Les pistaches en coque ont un avantage pratique : les décortiquer ralentit, et la pile de coques te montre ce que tu as mangé.

Pour l'apéro, une poignée dans un petit bol suffit souvent.

Écris-le, c'est tout

Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.

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Tes questions

Lesquelles ont le plus de protéines ?

Égalité, environ 6 g par poignée.

Deux poignées de pistaches, ça fait combien ?

Environ 320 kcal.

Les coques comptent dans les 30 g ?

Non, le chiffre est pour 30 g de pistaches décortiquées.

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