Combien de calories dans un pisco sour ?
Un verre de pisco sour fait 200 kcal, avec 14 g de glucides.
Portion
Pour le brûler
Le pisco sour, c'est du pisco, une eau-de-vie de raisin, secoué avec du jus de citron vert, du sirop de sucre et du blanc d'œuf, avec quelques gouttes d'amer sur la mousse. Le Pérou et le Chili en font tous les deux leur cocktail national.
Un verre fait 200 kcal, avec 14 g de glucides venus du sucre et 2 g de protéines venues du blanc d'œuf. Le reste des calories, c'est l'alcool.
Il se boit tout seul, et c'est bien le problème. Le deuxième coûte autant que le premier.
Astuces
- 1Demande moins de sirop, le citron vert porte le goût.
- 2Prends-en un au dîner et passe à l'eau ensuite.
- 3Bois-le doucement, il est fort pour sa taille.
Écris-le, c'est tout
un pisco sour
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
Qu'y a-t-il dans un pisco sour ?
Du pisco, du jus de citron vert, du sirop de sucre et du blanc d'œuf, avec de l'amer dessus dans la version péruvienne.
D'où viennent les calories d'un pisco sour ?
Surtout du pisco. Le sirop de sucre ajoute les 14 g de glucides.
Combien de calories dans deux pisco sours ?
Environ 400 kcal.
Le pisco sour vient du Pérou ou du Chili ?
Les deux pays le revendiquent, et les deux font du pisco. Le Pérou fête le jour du Pisco Sour le premier samedi de février.
En quoi le pisco sour chilien est différent ?
Il se fait souvent avec du pisco chilien et du citron jaune, et en général sans blanc d'œuf ni amer.
