¿Cuántas calorías tiene una sopaipilla?
Una sopaipilla tiene 170 kcal.
Ración
Para quemarlo
La sopaipilla chilena es una masa redonda y plana hecha con zapallo, frita hasta que se infla y se dora. Los carritos las venden en invierno, y se comen con pebre, mostaza o kétchup.
Una son 170 kcal, con 20 g de hidratos, 9 g de grasa y 2 g de proteína. El aceite de freír pone la grasa.
Los días de lluvia se convierten en sopaipillas pasadas, empapadas en almíbar tibio de chancaca. Esas cuentan más.
Trucos
- 1Cómelas con pebre, pone sabor y casi nada de calorías.
- 2Para en dos, se van solas.
- 3Sáltate la chancaca si quieres que las 170 sigan siendo 170.
Escríbelo y ya
una sopaipilla
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Qué es una sopaipilla chilena?
Una masa redonda frita hecha con zapallo, que se vende en carritos y se come con pebre, mostaza o kétchup.
¿Cuántas calorías tienen tres sopaipillas?
Unas 510 kcal.
¿Qué son las sopaipillas pasadas?
Sopaipillas empapadas en almíbar tibio de chancaca, un azúcar de caña sin refinar. Son el dulce de los días de lluvia en Chile, y el almíbar suma bastante azúcar.
¿Es lo mismo que la sopapilla de Estados Unidos?
No. La americana es una masa frita hinchada que se come con miel. La chilena es plana y lleva zapallo.
¿Qué es el pebre?
Una salsa fresca chilena de tomate, cebolla, cilantro y ají.
