¿Cuántas calorías tiene la miel?
Una cucharada de miel tiene unas 64 kcal.
Ración
Para quemarlo
Una cucharada de miel son unas 64 kcal. Casi todo son hidratos, 17 g, y nada de grasa ni proteína.
Tiene fama de sana y es natural, pero el cuerpo la cuenta como cualquier otro azúcar. Dos cucharadas en el yogur son 128.
En la tostada con queso fresco, en la leche caliente cuando estás resfriado o con el requesón, una cucharada encaja sin problema.
Trucos
- 1Usa una cucharadita en vez de una cucharada.
- 2Añádela con canela, que da sensación de dulce sin poner más.
- 3Echa la miel al final, por encima, así se nota más.
De dónde viene
La gente comía miel mucho antes de que nadie criara abejas. Una pintura rupestre de las Cuevas de la Araña, cerca de Bicorp, en Valencia, de unos 8.000 años, muestra a una figura agarrada a unas cuerdas para sacar miel de una colmena silvestre. Es la imagen más antigua que se conoce de la recolección de miel. Mucho después, los antiguos egipcios criaban abejas y usaban la miel incluso para embalsamar.
¿De dónde viene lo que comemos? · Fuente: Wikipedia, Cuevas de la Araña
Escríbelo y ya
una cucharada de miel
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿La miel engorda menos que el azúcar?
Por cucharada tiene más, unas 64 kcal, aunque endulza más.
¿Cuántas calorías tienen dos cucharadas de miel?
Unas 128 kcal.
¿La miel tiene grasa?
No, 0 g.
¿La miel cruda o la de manuka tiene menos calorías?
No, la miel cruda y la de manuka tienen las mismas calorías que la normal, unas 64 kcal por cucharada. Cambian el sabor y el precio.
¿La miel que se cristaliza está mala?
No, es solo el azúcar que forma cristales y se puede comer sin problema. Si pones el tarro al baño maría con agua tibia, vuelve a quedar líquida.
¿Sabías que?
Los arqueólogos han encontrado tarros de miel en tumbas del antiguo Egipto, con miles de años y todavía sin estropearse.
Curiosidades sobre comida · Fuente: Smithsonian Magazine
