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Sashimi vs Sushi

8 Scheiben Sashimi haben etwa 250 kcal, eine Rolle mit 8 Maki etwa 300. Sashimi gewinnt mit 50 kcal weniger.

Sashimi8 Scheiben (gemischt, Lachs und Thunfisch)kcal32 g eiweiß · 0 g kohlenhydrate · 13 g fettSushi8 Maki (eine Rolle)kcal9 g eiweiß · 55 g kohlenhydrate · 4 g fett
Sashimi auf einem weißen TellerSushi auf einem weißen Teller

Der Unterschied

50 kcal

Sashimi ist nur Fisch, Sushi ist vor allem Reis. Deshalb hat Sashimi 32 g Eiweiß und 0 g Kohlenhydrate, die Maki 9 g Eiweiß und 55 g Kohlenhydrate.

Fair ist: Lachs und Thunfisch haben eigenes Fett, deshalb ist Sashimi nicht viel leichter. Und nur Fisch macht viele nicht lange satt.

Beim Running Sushi zählt die Menge. Ein Nigiri hat etwa 50 kcal, zehn Teller sind schnell mehr als gedacht.

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In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.

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Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Nigiri?

Etwa 50 kcal pro Stück.

Was ist leichter, Maki oder Nigiri?

8 Nigiri haben etwa 400 kcal, 8 Maki etwa 300. Pro Stück ist das Maki leichter.

Zählen Sojasauce und Mayo mit?

Sojasauce kaum, Mayo und die Saucen auf Inside Out Rollen schon.

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