Wie viele Kalorien hat Avocado Toast?
Eine Scheibe Avocado Toast hat etwa 290 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Avocado Toast ist der Brunchklassiker im Café um die Ecke, meist auf Sauerteigbrot mit Chiliflocken. Eine Scheibe hat etwa 290 kcal.
Die 17 g Fett kommen fast alle aus der Avocado, die 28 g Kohlenhydrate aus dem Brot. Eiweiß gibt es mit 7 g eher wenig.
Mit einem Spiegelei obendrauf sind es etwa 380 kcal und 13 g Eiweiß. Dann ist es ein richtiges Frühstück.
Tipps
- 1Streich die Avocado dünner, sie ist der größte Posten.
- 2Ein Ei oder Hüttenkäse obendrauf bringt Eiweiß, das macht länger satt.
- 3Mach ihn zu Hause, dann bestimmst du, wie viel Öl drüberkommt.
Woher es kommt
Avocado auf Brot ist älter als die Cafékultur. Ein Bericht aus Brisbane von 1891 erzählt, dass der Gouverneur von Queensland Avocado mit Pfeffer und Salz aufs Brot gestrichen aß, und eine kalifornische Zeitung druckte 1920 ein Rezept für zerdrückte Avocado auf warmem Toast. Das moderne Cafégericht wird meist dem Koch Bill Granger zugeschrieben, der es 1993 in seinem Café in Sydney auf die Karte setzte.
Woher kommt unser Essen? · Quelle: TASTE, Who Really Invented Avocado Toast?
Tipp es einfach ein
1 scheibe avocado toast
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Wie viele Kalorien haben zwei Scheiben Avocado Toast?
Etwa 580 kcal.
Ist das viele Fett in der Avocado ein Problem?
Nein, es zählt einfach mit. 17 g Fett pro Scheibe sind in Ordnung, wenn du es weißt.
Wie viel Eiweiß hat Avocado Toast?
Etwa 7 g pro Scheibe, mit Ei deutlich mehr.
Wie viele Kalorien hat eine halbe Avocado?
Eine halbe mittelgroße Avocado hat etwa 110 bis 120 kcal, fast alles aus Fett. Das ist ungefähr das, was auf eine Scheibe kommt.
Hat Sauerteigbrot weniger Kalorien als normales Brot?
Nicht wirklich, pro Gramm liegt es etwa gleich wie anderes helles Brot. Im Café sind die Scheiben aber oft dicker, eine kann also mehr haben als eine normale Brotscheibe.
