Тофу vs куриная грудка
Брусок плотного тофу (около 150 г) даёт примерно 216 ккал, филе куриной грудки (около 150 г) около 248. Тофу легче на 32 ккал.
Разница
32 ккал
Одинаковый вес: по 100 г
Вес порции одинаковый, калории почти тоже. Главная разница в белке: примерно 26 г в тофу и 46 г в грудке.
Зато в тофу больше жира, около 13 г против 5. Поэтому калорий почти столько же, хотя белка меньше.
Если ты не ешь мясо, тофу спокойно закрывает белок в обед. Если ешь, их легко чередовать.
Просто напиши
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Вопросы
Сколько белка в тофу?
Примерно 26 г в бруске плотного тофу, около 150 г.
Тофу подходит для похудения?
По калориям он как курица. Считай всю тарелку, соус и масло для жарки тоже.
А жареный тофу?
Масло на сковороде добавит своё: столовая ложка оливкового это примерно 120 ккал.
