Сколько калорий в сэндвиче с пулд порк?
Один сэндвич с пулд порк в булке это примерно 590 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Сэндвич с пулд порк это около 590 ккал: 35 г белка, 55 г углеводов и 25 г жира. Свинину томят часами, рвут на волокна и мешают с соусом барбекю.
Это американская классика, которую теперь делают в каждом гриль баре и на фуд фестивалях. Мясо мягкое и сочное, булка обычно сладкая.
Белка много, так что это полноценный обед. Калории добавляют соус барбекю и сладкая булка.
Советы
- 1Возьми коул слоу рядом, а не картошку фри.
- 2Попроси соус отдельно и полей сам.
- 3Дома пулд порк делай из лопатки, срезав лишний жир.
Откуда это блюдо
Пулд порк вырос из барбекю американского Юга. Слово происходит от barbacoa, испанского названия деревянной решетки, на которой готовили индейцы таино на Карибах, а Эрнандо де Сото привез свиней на юг Америки около 1540 года. В Каролинах целых свиней и лопатки медленно томили над углями задолго до того, как появилось название pulled pork.
Откуда берётся наша еда? · Источник: The Lexington Collection (ibiblio, University of North Carolina), Origins of barbecue
Просто напиши
сэндвич с пулд порк
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Сколько белка в пулд порк?
Около 35 г в одном сэндвиче.
Пулд порк это жирно?
Умеренно, 25 г жира на сэндвич, это меньше, чем в бургере из бургерной.
Что легче, пулд порк или бургер?
Пулд порк чуть легче: 590 против 700 у бургера из бургерной.
Пулд чикен легче, чем пулд порк?
Обычно да, курица постнее свиной лопатки, так что сэндвич с рваной курицей чаще выходит менее калорийным, а белка примерно столько же.
Уходит ли жир при долгом томлении?
Часть вытапливается в сок. Слей его или сними жир, прежде чем смешивать мясо с соусом, и оно получится немного постнее.
