Quantas calorias tem o żurek?
Uma tigela de żurek com linguiça e ovo tem cerca de 260 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Żurek é uma sopa polonesa azedinha feita com farinha de centeio fermentada. Vem com linguiça branca e meio ovo cozido, e na Páscoa está em quase toda mesa.
Uma tigela tem 260 kcal, com 12 g de proteína, 18 g de carboidratos e 16 g de gordura. A linguiça traz a maior parte da gordura, o ovo soma proteína.
Servido dentro de um pão escavado, é outra história. Conte a tigela de pão como pão.
Dicas
- 1Vá com calma no creme de leite mexido no final.
- 2Tome na tigela, não no pão.
- 3Coloque um ovo a mais em vez de mais linguiça.
É só digitar
uma tigela de żurek
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Perguntas
O que deixa o żurek azedo?
Um fermento de farinha de centeio e água, deixado fermentar por alguns dias.
Quantas calorias têm duas tigelas?
Cerca de 520 kcal.
Que linguiça vai no żurek?
Normalmente biała kiełbasa, uma linguiça branca polonesa, às vezes linguiça defumada no lugar.
Isso inclui a tigela de pão?
Não. Os 260 kcal são da sopa com linguiça e ovo. Conte o pão à parte.
Quanta proteína tem o żurek?
Cerca de 12 g por tigela.
