Quantas calorias tem um pain au chocolat?
Um pain au chocolat tem cerca de 270 kcal.
Porção
Pra queimar isso
O pain au chocolat é a mesma massa folhada do croissant, enrolada em volta de duas barrinhas de chocolate. Um tem cerca de 270 kcal, com 15 gramas de gordura.
Aqui muita padaria chama de croissant de chocolate, e é praticamente isso. O mini, de bufê de hotel, fica em 120.
Na França é café da manhã de criança na saída da escola, e de adulto também. Ninguém está fingindo que é saudável, e tudo bem.
Dicas
- 1Pegue o mini quando só quiser o gostinho.
- 2Tome com café sem açúcar, o chocolate já adoça tudo.
- 3Coma de manhã, sentado, e não de pé correndo pro ônibus.
De onde vem
Assim como o croissant, ele tem raízes austríacas. A padaria vienense de August Zang, aberta em Paris por volta de 1839, vendia doces vienenses, e historiadores da culinária veem num pãozinho recheado de chocolate dessa tradição o seu ancestral. Em Paris se chama pain au chocolat, no sudoeste chocolatine, uma briga que chegou até o parlamento francês.
De onde vem o que a gente come? · Fonte: Sortir à Paris, Croissants and pain au chocolat: two pastries that aren't so French after all
É só digitar
pain au chocolat
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
Pain au chocolat tem mais calorias que croissant?
Um pouco mais, por causa do chocolate: 270 kcal contra 250.
Quantas calorias tem um mini pain au chocolat?
O mini tem cerca de 120 kcal.
Pain au chocolat e chocolatine são a mesma coisa?
São. No sudoeste da França eles chamam de chocolatine, e a discussão lá é séria.
Quanto chocolate tem um pain au chocolat?
Só duas barrinhas finas de chocolate amargo, menos do que parece. A maior parte das 270 kcal ainda vem da massa amanteigada em volta.
Por que o pain au chocolat é retangular e não curvo?
A massa é enrolada em volta das barrinhas de chocolate, em vez de sair de um triângulo como o croissant. Mesma massa, dobrada de outro jeito, por isso fica retangular.
