Quantas calorias tem o leche flan?
Uma fatia de leche flan tem cerca de 180 kcal.
Porção
Pra queimar isso
Leche flan é o pudim de caramelo filipino: gemas, leite condensado e leite evaporado, cozidos no vapor numa forminha oval chamada llanera com caramelo no fundo. Desenformado, a calda escorre pelos lados. É primo direto do nosso pudim de leite condensado.
Uma fatia tem 180 kcal, com 28 g de carboidratos, 5 g de gordura e 5 g de proteína. Quase todo o carboidrato é açúcar, do leite condensado e do caramelo.
Ele é mais denso e mais rico que o flan espanhol porque leva mais gemas. Uma fatia pequena rende.
Dicas
- 1Corte fino, ele é rico o bastante pra uma fatia fina bastar.
- 2Na festa, divida uma fatia e pegue mais uma colher de calda em vez de outra fatia.
- 3Coma com manga fresca em vez de repetir.
É só digitar
uma fatia de leche flan
No Caltype você escreve o que comeu como se fosse uma mensagem, e ele conta tudo pra você. Sem balança, sem ficar procurando em tabela.
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Perguntas
O que é leche flan?
Um pudim de caramelo filipino feito com gemas, leite condensado e leite evaporado, cozido no vapor numa forminha.
Quantas calorias têm duas fatias?
Cerca de 360 kcal.
Leche flan tem muito açúcar?
Tem. Quase todos os 28 g de carboidratos são açúcar.
O que é llanera?
A forminha oval onde o leche flan é cozido no vapor. É ela que dá o formato.
Leche flan é a mesma coisa que pudim de leite?
É da mesma família. O leche flan leva mais gemas e leite condensado, então fica mais denso e mais doce.
