Ile kalorii ma słonecznik?
Garść łuskanego słonecznika, około 30 g, ma 175 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Garść łuskanego słonecznika, około 30 g, to 175 kcal, 6 g białka, 6 g węglowodanów i 15 g tłuszczu.
Słonecznik w łupinach na ławce albo na meczu to polska klasyka. Łuskanie samemu ma jedną zaletę: zjada się wolniej.
Łuskany z torebki znika za to błyskawicznie. Dwie garście to 350 kcal.
Porady
- 1Kupuj w łupinach, łuskanie spowalnia jedzenie.
- 2Sypnij łyżkę do chleba albo sałatki zamiast jeść garściami.
- 3Odsyp porcję do miseczki i zamknij torebkę.
Skąd to pochodzi
Słonecznik to jedna z niewielu roślin jadalnych pochodzących z Ameryki Północnej, gdzie rdzenni mieszkańcy wyhodowali z dzikich roślin wysokie łodygi z jednym dużym koszyczkiem pełnym jadalnych pestek. Prawdziwą karierę zrobił w Rosji: Cerkiew prawosławna zakazywała w poście masła i smalcu, a oleju słonecznikowego nie było na tej liście. Radzieccy hodowcy zwiększyli później zawartość oleju w nasionach prawie o połowę.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: NPR, The Salt: How The Russians Saved America's Sunflower
Po prostu to wpisz
garść słonecznika
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile białka ma słonecznik?
Około 6 g w garści 30 g.
Ile kalorii mają dwie garście słonecznika?
Około 350 kcal.
Czy słonecznik w łupinach ma mniej kalorii?
Ziarno tyle samo, ale jesz wolniej, więc zwykle mniej.
Czy solony słonecznik ma więcej kalorii?
Nie, sól nie ma kalorii. Prażony i solony wychodzi mniej więcej tak samo jak zwykły, około 175 kcal na garść.
Czy słonecznik ma dużo witaminy E?
Tak, garść 30 g ma około 10 mg, mniej więcej dwie trzecie z 15 mg, których dorosły potrzebuje dziennie.
