Ile kalorii ma śledź holenderski?
Jeden śledź z cebulką ma około 170 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
W Holandii śledzia je się na surowo, lekko solonego, prosto z budki z rybami. Trzymasz go za ogon, maczasz w siekanej cebuli i spuszczasz do ust. U nas śledź to raczej Wigilia i olej, tam to letnia przekąska z ulicy.
Jeden to 170 kcal, 12 g białka, 3 g węglowodanów i 12 g tłuszczu. Tłuszcz to ten z tłustej ryby i to on robi młodego śledzia miękkim.
Młody śledź przychodzi na początku lata i nazywa się Hollandse nieuwe. W bułce to broodje haring, a bułka jest dodatkowo.
Porady
- 1Zjedz go samego zamiast w białej bułce.
- 2Nakładaj dużo cebuli i ogórków, prawie się nie liczą.
- 3Zrób z niego lekki lunch z sałatką.
Po prostu to wpisz
surowy śledź holenderski
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Czy śledź ma dużo białka?
Tak, około 12 g w jednej rybie.
Ile kalorii mają dwa śledzie?
Około 340 kcal.
Co to jest Hollandse nieuwe?
Pierwszy śledź sezonu, łowiony na początku lata, gdy ryby są tłuste. Lekko solony i jedzony na surowo.
Czy surowy śledź jest bezpieczny?
Tak. Śledź sprzedawany na surowo w Holandii musi być najpierw zamrożony, co zabija pasożyty.
Czy śledź ma węglowodany?
Prawie wcale. Te 3 g to głównie cebula.
