Ryż vs makaron
Talerz ryżu (ok. 200 g) ma około 260 kcal, talerz makaronu (ok. 250 g) około 390. Ryż wychodzi lżej o jakieś 130 kcal.
Różnica
130 kcal
Ta sama waga: po 100 g
Ugotowane są do siebie podobne, oba to głównie skrobia. Talerz makaronu jest po prostu zwykle większy i trochę gęstszy, a do tego ma więcej białka: 14 g przy 5 g w ryżu.
Mała porcja ryżu, taka jak do kurczaka w sosie, to około 195 kcal. 100 g suchego makaronu z paczki to około 370, więc warto wiedzieć, ile wsypujesz do garnka.
Przy obu najwięcej zmienia sos. Pomidorowy dokłada niewiele, śmietanowy i ser potrafią podwoić talerz.
Po prostu to wpisz
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Pytania
Czy ryż jest lepszy na redukcji niż makaron?
Oba się mieszczą. Talerz ryżu ma mniej kalorii, ale liczy się wielkość porcji i to, co ląduje na wierzchu.
Ile kalorii ma 100 g suchego makaronu?
Około 370 kcal. Po ugotowaniu waży mniej więcej dwa razy tyle, kalorie zostają te same.
Co ma więcej białka?
Makaron: około 14 g na talerz, ryż około 5 g.
