Quante calorie ha la yerba mate?
Una tazza di yerba mate ha circa 5 kcal, con 1 g di carboidrati.
Porzione
Per smaltirlo
La yerba mate sono le foglie essiccate di un agrifoglio sudamericano, in infusione nell'acqua calda. In Argentina, Uruguay e Paraguay si beve da una zucca con una cannuccia di metallo, la bombilla, e si passa in giro nel gruppo.
Una tazza fa 5 kcal, con circa 1 g di carboidrati. È acqua e foglie, quindi il numero si muove solo se ci metti zucchero o latte.
Ha caffeina, come il caffè e il tè. In Paraguay spesso si beve freddo con acqua ghiacciata, il tereré, e nel sud del Brasile caldo, come chimarrão.
Consigli
- 1Bevilo amaro, amargo, e resta a 5 kcal.
- 2Se lo vuoi dolce, mettine poco e contalo.
- 3Usa acqua calda, non bollente, così non diventa aspro.
Scrivilo e basta
una tazza di yerba mate
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
La yerba mate ha calorie?
Quasi niente, circa 5 kcal a tazza. Sono zucchero o latte ad aggiungerle.
La yerba mate ha caffeina?
Sì. È un eccitante, come il caffè e il tè.
Quante calorie hanno quattro tazze di mate?
Circa 20 kcal, senza zucchero.
Cos'è il tereré?
Yerba mate bevuta fredda, con acqua ghiacciata o succo, come si fa in Paraguay.
Perché il mate si condivide?
È una bevanda sociale. Una persona riempie la zucca d'acqua e la passa in giro, e quando è vuota la restituisci.
