Quante calorie ha il caffè freddo vietnamita?
Un bicchiere di caffè freddo vietnamita col latte condensato ha circa 160 kcal, con 26 g di carboidrati.
Porzione
Per smaltirlo
Il cà phê sữa đá è caffè fortissimo che gocciola piano da un piccolo filtro di metallo, il phin, direttamente sul latte condensato zuccherato. Si mescola e si versa su un bicchiere di ghiaccio.
Un bicchiere fa 160 kcal, con 26 g di carboidrati, 5 g di grassi e 3 g di proteine. Quasi tutto viene dal latte condensato, il caffè in sé è quasi niente.
È una bevanda forte, quindi arriva in un bicchiere piccolo. La dolcezza è il punto, e anche il numero.
Consigli
- 1Chiedi meno latte condensato, il caffè è abbastanza forte da reggerlo.
- 2Provalo nero sul ghiaccio con un po' di zucchero, il cà phê đá.
- 3Lascia sciogliere un po' il ghiaccio, ammorbidisce il caffè e la dolcezza.
Scrivilo e basta
un caffè freddo vietnamita col latte condensato
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Cosa c'è nel caffè freddo vietnamita?
Caffè scuro forte, latte condensato zuccherato e ghiaccio. Nient'altro.
Da dove vengono le calorie?
Dal latte condensato. È latte cotto con tanto zucchero, quindi porta i carboidrati e i grassi.
Quante calorie hanno due caffè freddi vietnamiti?
Circa 320 kcal.
Cos'è il phin?
Un piccolo filtro a goccia di metallo che si appoggia sul bicchiere. L'acqua calda passa piano nel caffè macinato, e così il caffè viene forte e denso.
Il caffè vietnamita è più forte del caffè normale?
Di solito sembra più forte. Tanto si fa con chicchi di robusta, più amari e con più caffeina dell'arabica, e si prepara piano con poca acqua.
