Lait de soja vs lait d'avoine
Un verre de 25 cl de lait de soja sans sucre fait environ 80 kcal, un verre de lait d'avoine environ 115. Le soja gagne de 35 kcal.
La différence
35 kcal
Le soja vient d'une légumineuse, il apporte environ 8 g de protéines par verre. L'avoine est une céréale, plus de glucides et environ 3 g de protéines.
Dans un café, la différence est petite, tu n'en mets que quelques centilitres. Sur un bol de céréales chaque matin, elle compte un peu plus.
Regarde l'étiquette : les versions sucrées ou barista ajoutent souvent des calories.
Écris-le, c'est tout
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
Tes questions
Lequel a le plus de protéines ?
Le soja, environ 8 g par verre contre environ 3 g pour l'avoine.
Lequel mousse le mieux pour un latte ?
L'avoine, en général. C'est pour ça qu'on le voit partout dans les cafés.
Deux verres de lait d'avoine, ça fait combien ?
Environ 230 kcal.
