Paljonko kaloreita on poutinessa
Annos poutinea on noin 750 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Poutine on ranskalaisia, joiden päällä on narskuvia juustorakeita ja kuumaa ruskeaa kastiketta, ja se tulee Quebecista. Suomessa sitä saa jo muutamasta burgeripaikasta, ja se on käytännössä grillin ranskalaisten fiinimpi serkku.
Annos on noin 750 kcal, ja siinä on 22 g proteiinia, 80 g hiilihydraattia ja 38 g rasvaa. Ranskalaiset ovat suurin osa hiilihydraateista, juusto ja friteeraus suurin osa rasvasta.
Se on ateria itsessään, ei lisuke. Kun sen tilaa burgerin viereen, ilta oikeasti kertyy.
Vinkit
- 1Jaa annos lisukkeena, älä ota yhtä kumpikin.
- 2Pidä se ateriana, älä burgerin vieressä.
- 3Pyydä pienempi annos, jos sellainen on.
Mistä se tulee
Poutine on kotoisin Quebecin maaseudulta 1950-luvun lopulta, ja useampi kaupunki väittää sitä omakseen. Warwickin Fernand Lachance kertoi kanta-asiakkaan pyytäneen vuonna 1957 juustorakeita ranskalaistensa päälle, kun taas Drummondvillen Jean-Paul Roy sanoi luoneensa sen autoravintolassaan vuonna 1964. Quebecin slangissa poutine tarkoittaa sotkua, luultavasti englannin sanasta pudding.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Encyclopaedia Britannica, Poutine
Kirjoita vain
annos poutinea
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Onko poutine sama kuin ranskalaiset juustolla ja kastikkeella?
Lähes. Poutinessa on juustorakeita raastetun juuston sijaan, ja annos on noin 750 kcal.
Paljonko poutinessa on proteiinia?
Noin 22 g, enimmäkseen juustosta.
Paljonko kaloreita on puolikkaassa poutinessa?
Noin 375 kcal.
Onko poutine gluteenitonta?
Yleensä ei. Kastike suurustetaan tavallisesti jauhoilla ja ranskalaiset paistetaan usein samassa rasvassa kuin leivitetyt ruoat. Joissakin paikoissa on gluteeniton versio, joten kysy.
Miksi poutinen juustorakeet narskuvat?
Tuoreet rakeet narskuvat, koska niiden proteiini on vielä tiiviisti pakkautunut ja hankaa hampaita vasten. Päivän parin jälkeen jääkaapissa se katoaa, ja siksi hyvät paikat käyttävät niitä tuoreina.
