¿Cuántas calorías tiene un yogur?
Un yogur natural tiene unas 95 kcal.
Ración
Para quemarlo
Un yogur natural de los de toda la vida son unas 95 kcal, con 5 g de proteína, 7 g de hidratos y 5 g de grasa.
El de frutas sube a 150, con 22 g de hidratos. La diferencia viene casi toda del azúcar que lleva la parte de fruta.
Ninguno de los dos es un problema. Pero si te gusta dulce, un natural con fruta de verdad picada por encima te sale más rico y más barato.
Trucos
De dónde viene
Nadie sabe quién hizo el primer yogur. Probablemente la leche se agrió y espesó sola en vasijas templadas hace miles de años, seguramente en Asia occidental, quizá en la actual Turquía. La palabra viene del turco yoğurt, ligada a un verbo que significa espesar. En 1905 el búlgaro Stamen Grigorov descubrió la bacteria que hace el trabajo, que aún lleva el nombre de Bulgaria.
¿De dónde viene lo que comemos? · Fuente: Encyclopaedia Britannica, yogurt
Escríbelo y ya
un yogur natural
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Cuántas calorías tiene un yogur de fresa?
Uno de frutas son unas 150 kcal, 55 más que el natural.
¿Es mejor el yogur natural o el desnatado?
El natural entero son 95 kcal. El desnatado tiene menos, pero llena menos; elige el que te guste.
¿Cómo lo apunto en Caltype?
Escribe un yogur natural con plátano y lo suma.
¿Calentar el yogur mata los fermentos?
La mayoría, sí. Cocinar con él o mezclarlo con algo muy caliente mata las bacterias vivas, pero las calorías y la proteína siguen igual.
¿Cuántas calorías tiene un yogur natural con miel?
Una cucharadita de miel suma unas 20 kcal, así que un yogur natural con miel ronda las 115, aún menos que uno de frutas.
