¿Cuántas calorías tiene el Dublin coddle?
Un cuenco de Dublin coddle tiene 550 kcal.
Ración
Para quemarlo
El coddle es un plato de Dublín de salchichas de cerdo, lonchas de beicon, patata y cebolla, cocidos a fuego lento en caldo. Se hacía para aprovechar lo que sobraba al final de la semana.
Un cuenco son 550 kcal, con 22 g de proteína, 40 g de hidratos y 33 g de grasa. Las salchichas y el beicon ponen casi toda la grasa.
Es comida sencilla y llena. El pan de soda para mojar el caldo va aparte.
Trucos
- 1Usa beicon de lomo magro y salchichas con más carne.
- 2Dora antes las salchichas y tira la grasa.
- 3Más cebolla y patata para que la olla cunda.
Escríbelo y ya
un cuenco de dublin coddle
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Preguntas
¿Qué lleva el Dublin coddle?
Salchichas de cerdo, lonchas de beicon, patata y cebolla, cocidos despacio en caldo.
¿Cuántas calorías tienen dos cuencos?
Unas 1.100 kcal.
¿Cuánta proteína tiene?
Unos 22 g por cuenco.
¿De dónde salen las calorías?
Las salchichas y el beicon, de la grasa. La patata, de los hidratos.
¿Con qué se come?
Normalmente con pan de soda o pan integral con mantequilla, para empapar el caldo.
