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Wie viele Kalorien hat ein Teller Spaghetti Bolognese?

Ein Teller Spaghetti Bolognese hat etwa 313 kcal.

ein Teller Spaghetti Bolognese (etwa 450 g)
kcal
15 gEiweiß
48 gKohlenhydrate
10 gZucker
6 gFett

Portion

ein Teller Spaghetti Bolognese (etwa 450 g)313 kcal
Portion zum Mitnehmen650 kcal

Zum Abtrainieren

70Min. spazieren
28Min. joggen
Spaghetti Bolognese auf einem weißen Teller

Ein Teller Spaghetti Bolognese hat etwa 313 kcal. Darin sind 15 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.

Spaghetti Bolo ist in Deutschland das Lieblingsessen gefühlt jeder Kantine und jeder WG. Die meisten Kalorien kommen aus den Nudeln, das Fett aus dem Hackfleisch.

Ein Nachschlag macht schnell 1.300 aus dem Abendessen. Ein halber Teller mehr, also rund 157, reicht meistens auch.

Tipps

  1. 1Nimm halb Rinderhack, halb Linsen für die Soße.
  2. 2Mach mehr Soße und weniger Nudeln auf den Teller.
  3. 3Reib den Parmesan selbst, dann nimmst du automatisch weniger als aus der Tüte.

Woher es kommt

Fleischragù für Pasta stammt aus der Gegend um Bologna. Eines der ältesten Rezepte schrieb Ende des 18. Jahrhunderts in Imola Alberto Alvisi, Koch eines Kardinals, der später Papst Pius VII. wurde, und Pellegrino Artusi druckte 1891 ein Ragù nach Bologneser Art. In Bologna isst man es zu Tagliatelle, Spaghetti Bolognese entstanden im Ausland bei italienischen Auswanderern.

Woher kommt unser Essen? · Quelle: Wikipedia, Bolognese sauce

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teller spaghetti bolognese

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Teilen: Spaghetti Bolognese

Fragen

Wie viel Eiweiß hat Spaghetti Bolognese?

Etwa 15 g pro Teller, vor allem vom Hackfleisch.

Hat Bolognese mit Vollkornnudeln weniger Kalorien?

Kaum. Vollkornnudeln machen aber länger satt.

Wie viele Kalorien hat ein großer Teller Bolognese?

Bei anderthalb Tellern bist du bei etwa 975 kcal.

Wiegt man Spaghetti roh oder gekocht?

Beides geht, solange du den passenden Wert nimmst. Rohe Spaghetti haben etwa 355 kcal pro 100 g, gekochte rund 160, weil sie Wasser aufnehmen.

Spart es Kalorien, das Fett vom Hackfleisch abzugießen?

Ein wenig. Gießt du das Fett nach dem Anbraten ab, ist ein Teil davon weg, bei magerem Hack bleibt aber kaum etwas zum Abgießen.

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