Butter vs Olivenöl
Butter für eine Scheibe Brot (10 g) hat etwa 72 kcal, ein Esslöffel Olivenöl (14 g) etwa 120. Pro Portion liegt die Butter 48 kcal darunter.
Der Unterschied
48 kcal
Olivenöl ist reines Fett, Butter hat noch etwas Wasser drin. Pro Gramm hat Öl deshalb etwas mehr, aber nicht viel.
Der Unterschied hier kommt vor allem von der Menge: Ein Esslöffel ist mehr als das, was man aufs Brot streicht.
Beim Öl verschätzt man sich leicht, ein Schuss in die Pfanne ist oft mehr als ein Esslöffel. Ein Löffel zum Abmessen hilft schon.
Tipp es einfach ein
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Esslöffel Olivenöl?
Etwa 120 kcal für 14 g.
Ist Olivenöl gesünder als Butter?
Es hat andere Fette. Für die Kalorien ist es aber fast dasselbe, beides zählt.
Wie viel Butter kommt auf ein Brot?
Meistens um die 10 g, das sind etwa 72 kcal.
