Сколько калорий в двух ломтиках халуми?
Два ломтика жареного халуми, около 80 г, это примерно 260 ккал и 18 г белка.
Порция
Чтобы это сжечь
Два толстых ломтика халуми с гриля около 80 г это примерно 260 ккал: 18 г белка, 20 г жира и 2 г углеводов. Один ломтик примерно 130.
Халуми родом с Кипра, и в Лимассоле его подают к завтраку, в мезе и в питу с арбузом летом. Сыр не плавится, а покрывается золотой корочкой и скрипит на зубах.
Сам по себе он солёный и жирный, так что хватает пары ломтиков. Вместе с овощами получается почти полноценный обед.
Советы
- 1Жарь халуми на сухой сковороде, он даст свой жир.
- 2Подавай его с салатом и арбузом вместо хлеба.
- 3Два ломтика плюс много овощей хватит на ужин.
Откуда это блюдо
Халуми это кипрский сыр: впервые его упомянул на острове около 1554 года венецианский чиновник, назвав calumi. Похожие сыры делают по всему востоку Средиземноморья, поэтому где именно он появился, до сих пор спорят. Название, вероятно, через арабский и коптский восходит к древнеегипетскому слову для сыра. С 2021 года ЕС охраняет его как кипрский.
Просто напиши
халуми 2 ломтика
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Сколько калорий в одном ломтике халуми?
Около 130 ккал, половина от двух.
Халуми можно жарить без масла?
Да, на антипригарной сковороде или гриле он отлично жарится сам.
Сколько белка в халуми?
Около 18 г в двух ломтиках на 80 г.
Сколько калорий в тортилье с халуми?
Два ломтика халуми (260 ккал) в большой тортилье (около 200) с салатом дают примерно 460 ккал плюс соус.
Халуми и панир это одно и то же?
Они похожи: оба не плавятся при нагреве и по калориям на грамм почти одинаковые. Халуми хранят в рассоле, он солёный, а панир свежий и почти несолёный, поэтому так хорошо впитывает соус карри.
