Сколько калорий в фри из батата
Порция картошки фри из батата это около 250 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Фри из батата это сладкий картофель, нарезанный брусочками и обжаренный, пока края не потемнеют. В Новой Зеландии это кумара чипс, их часто подают со сметаной и сладким соусом чили.
Порция на гарнир это 250 ккал: 35 г углеводов, 11 г жира и 3 г белка. Почти как обычная фри, потому что больше всего добавляет масло для жарки.
Батат выигрывает по витамину А, его там гораздо больше. По калориям он не выигрывает, так что считай его как обычную фри.
Советы
- 1Запекай в духовке с ложкой масла вместо фритюра.
- 2Выбери сладкий чили или сметану, не оба.
- 3Раздели миску, если это гарнир к бургеру.
Просто напиши
порция фри из батата
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Фри из батата легче обычной?
Не особо. Во фритюре выходит примерно одинаково, потому что большая часть это масло.
Сколько калорий в большой порции?
Удвой гарнир, и выйдет около 500 ккал.
Что такое кумара чипс?
Новозеландское название фри из батата. Кумара это сладкий картофель на языке маори.
Почему фри из батата трудно сделать хрустящей?
В батате больше сахара и воды, чем в картошке, поэтому он быстро темнеет и размякает. Немного кукурузного крахмала помогает.
Фри из батата полезнее?
В нём больше витамина А и немного больше клетчатки. А калории остаются те же.
