Сколько калорий в крок месье?
Один крок месье это примерно 500 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Крок месье это горячий бутерброд с ветчиной и сыром, который поехал в Париж и стал элегантным. Хлеб, ветчина, грюйер, сверху часто соус бешамель, и всё запекается до золотой корочки.
Один это 500 ккал, 26 граммов белка и 28 граммов жира. Сыр и бешамель дают большую часть калорий.
Крок мадам это то же самое с яичницей сверху, выходит 580. Яйцо добавляет 80 и немного белка.
Советы
- 1Закажи к нему зелёный салат вместо картошки фри.
- 2Дома делай его без бешамеля, просто с сыром.
- 3Бери крок месье на обед и не ешь потом ещё десерт к кофе.
Откуда это блюдо
Крок-месье родом из Франции, и его название соединяет слово croquer, хрустеть, со словом monsieur, господин. Часто говорят, что впервые его подали в 1910 году в кафе на бульваре Капуцинок в Париже, но подтвердить эту дату трудно. Пруст употребил название в своём романе в 1918 году, а крок-мадам с яичницей сверху появился около 1960 года.
Откуда берётся наша еда? · Источник: Barry Popik, The Big Apple: Croque Monsieur (Croque Madame)
Просто напиши
крок месье
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Сколько калорий в крок мадам?
Около 580 ккал, на 80 больше, чем в крок месье.
Чем крок месье отличается от горячего бутерброда?
По сути ничем, просто сверху ещё соус и сыр. Поэтому он сытнее и калорийнее.
Сколько белка в крок месье?
Около 26 граммов.
Сколько калорий добавляет соус бешамель в крок месье?
Пара ложек бешамеля сверху это примерно от 60 до 80 ккал. Без него крок месье выходит ближе к 430.
В крок месье больше калорий, чем в круассане с ветчиной и сыром?
Да, примерно на 100. Крок месье это 500 ккал, круассан с ветчиной и сыром 400, зато в крок месье больше белка, 26 г против 16 г.
