Сколько калорий в датской булочке винербрёд?
Одна датская булочка это примерно 380 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
То, что весь мир называет датской булочкой, датчане называют винербрёд, венский хлеб. Это слоёное тесто с маслом и начинкой: заварной крем, джем или марципан.
Одна булочка это 380 ккал и 21 грамм жира. Масло в слоях даёт большую часть.
Коричная улитка ещё чуть больше, 420. В Дании её берут к кофе после обеда, и это вполне честный перекус.
Советы
- 1Раздели булочку с кем-нибудь, она большая.
- 2Пей к ней чёрный кофе, а не латте с сиропом.
- 3Бери булочку вместо десерта, а не вместе с ним.
Откуда это блюдо
В 1850 году датские подмастерья пекарей устроили забастовку, и хозяева наняли пекарей из за границы, среди них нескольких австрийцев. Те привезли венский способ прослаивать тесто тонкими слоями масла. Датчане его переняли, добавили больше яиц и жира и назвали выпечку wienerbrød, венский хлеб. Около 1915 года датские эмигранты привезли её в США, поэтому в мире её зовут Danish.
Откуда берётся наша еда? · Источник: Wikipedia, Danish pastry
Просто напиши
датская булочка
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Сколько калорий в коричной улитке?
Около 420 ккал.
Почему датская булочка называется венской?
Говорят, слоёное тесто в Данию когда-то принесли пекари из Вены, и название так и осталось.
Сколько жира в датской булочке?
Около 21 грамма.
Что такое тебиркес?
Датская выпечка из того же слоёного масляного теста, сложенная вокруг сладкой начинки из масла, сахара и марципана и посыпанная маком. В Дании её часто едят с утренним кофе.
Сколько калорий в датской булочке с латте?
Примерно 530 ккал: 380 за булочку и 150 за обычный латте. С чёрным кофе выходит около 383.
