Ile kalorii ma precel bawarski?
Precel bawarski ma 250 kcal, a z masłem 350.
Porcja
Żeby to spalić
Duży bawarski precel to 250 kcal, w większości węglowodany. Tłuszczu jest w nim prawie wcale.
Krakowski obwarzanek to bliski kuzyn, tylko precel jest bardziej słony i ma ciemną, błyszczącą skórkę. W Niemczech jedzą go z masłem i to już 350.
Spotkasz go w każdej niemieckiej piekarni, na Oktoberfest i coraz częściej w polskich sieciówkach. Do piwa nie ma lepszej przekąski.
Porady
- 1Jedz go bez masła, sam jest wystarczająco dobry.
- 2Pół precla do piwa zamiast całej miski chipsów.
- 3Strzep część grubej soli, jeśli i tak jesz go z czymś słonym.
Skąd to pochodzi
Nikt nie wie dokładnie, kto skręcił pierwszego precla. Popularna opowieść mówi o średniowiecznym mnichu, który z resztek ciasta uformował skrzyżowane do modlitwy ręce dziecka, a nazwa może pochodzić od łacińskiego słowa ramię. Nie da się tego udowodnić, ale już w XII wieku ten węzeł był znakiem piekarzy w południowych Niemczech. Kąpiel w ługu, która daje lśniącą brązową skórkę, to niemiecki zwyczaj.
Przeczytaj całą historię · Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Smithsonian Magazine, Pretzels for Oktoberfest
Po prostu to wpisz
precel z masłem
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma precel z masłem?
Około 350 kcal.
Czy precel ma dużo tłuszczu?
Bez masła tylko około 2 gramy.
Czym różni się precel od obwarzanka?
Precel kąpie się w ługu, stąd ciemna skórka i słony smak. Obwarzanek gotuje się w wodzie.
Czy bułka precelkowa to to samo co precel?
To to samo ciasto zanurzone w ługu, tylko w kształcie bułki, więc kęs za kęsem tak samo. Zwykle jest mniejsza niż duży precel z piekarni i wychodzi trochę poniżej 250.
Czy precel bez soli ma mniej kalorii?
Nie, sól nie ma kalorii, więc precel to 250 kcal z solą czy bez. Obranie jej zmienia tylko to, jak słony jest.
