Koliko kalorija ima pohani sir?
Porcija pohanog sira ima oko 500 kcal, a s pomfritom 850.
Porcija
Da to potrošiš
Smažený sýr na češkom, vyprážaný syr na slovačkom, a kod nas jednostavno pohani sir: debela kriška sira, najčešće edamca, pohana i pržena u dubokom ulju dok se iznutra ne rastopi. Ima ga na meniju svake pivnice, a na štandovima i u pecivu.
Porcija ima 500 kcal, 25 g proteina, 34 g masti i 22 g ugljikohidrata. S pomfritom, kako ga služi većina pivnica, tanjur je 850.
Onda tu je tartar umak, koji je većinom majoneza. Žlica majoneze je 100 kcal, pa pazi koliko žlica uzmeš.
Savjeti
- 1Jedi ga s kuhanim krumpirom umjesto s pomfritom.
- 2Uzmi jednu žlicu tartara, ne cijelu zdjelicu.
- 3Dodaj salatu sa strane i podijeli pomfrit.
Samo upiši
pohani sir s pomfritom i tartarom
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Koji se sir koristi?
Najčešće edamac. Popularna je i verzija s hermelínom, mekanim češkim sirom nalik camembertu.
Koliko kalorija ima pohani sir s pomfritom?
Oko 850 kcal za tanjur, prije tartar umaka.
Koliko proteina ima pohani sir?
Oko 25 g u porciji, a 30 g s pomfritom.
Koliko kalorija doda tartar umak?
Većinom je majoneza, a to je 100 kcal po žlici. Dvije žlice sa strane dignu tanjur s pomfritom na oko 1.050.
Je li pohani sir češko ili slovačko jelo?
Oboje. Česi ga zovu smažený sýr, Slovaci vyprážaný syr, a služi se isto u obje zemlje.
