Combien de calories dans la tequila ?
Un shot de tequila d'environ 4 cl fait 88 kcal.
Portion
Pour le brûler
Un shot de tequila, c'est 88 kcal. Pas de sucre, pas de gras, tout vient de l'alcool.
Le sel et le citron ne comptent presque pas. Ce qui monte, c'est ce qu'on met autour : sirop, jus, soda sucré, ou le mélange tout prêt d'une margarita.
Trois shots dans la soirée, c'est 264 kcal, et rarement trois seulement. Les tacos de deux heures du matin aussi, d'ailleurs.
Astuces
- 1Prends-la avec de l'eau gazeuse et du citron vert, tu restes à 88 kcal.
- 2Choisis un soda zéro si tu la mélanges.
- 3Un verre d'eau entre deux shots, et le lendemain te remercie.
D'où ça vient
La tequila tient son nom de la ville de Tequila, dans le Jalisco au Mexique, où pousse l'agave bleu. On y faisait fermenter l'agave bien avant l'arrivée des Espagnols, et sa distillation en eau de vie a commencé après la conquête, au XVIe siècle. En 1795, le roi Charles IV d'Espagne a accordé à José María Guadalupe Cuervo la première licence pour distiller l'agave, et son entreprise familiale existe toujours.
D'où vient ce que l'on mange ? · Source: Difford's Guide, La Rojeña Distillery history
Écris-le, c'est tout
2 shots de tequila
Dans Caltype, tu notes ce que tu as mangé comme dans tes notes, et c'est compté. Pas de balance, pas de recherche dans une base sans fin.
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Tes questions
La tequila a-t-elle du sucre ?
Non, une tequila pure n'a pas de glucides. Les calories viennent de l'alcool.
Combien de calories dans 3 shots de tequila ?
264 kcal, sans compter ce qui accompagne.
Tequila ou vodka, laquelle est la plus légère ?
Elles sont proches à quantité égale. Ce qu'on met dans le verre fait la vraie différence.
Combien de calories dans un tequila sunrise ?
Environ 200 kcal. C'est un shot de tequila avec du jus d'orange et un trait de grenadine.
La tequila reposado ou añejo est plus calorique que la blanche ?
Non. Le vieillissement en fût change la couleur et le goût, pas le degré, donc un shot reste autour de 88 kcal.
Le saviez-vous ?
L'agave bleu qui sert à faire la tequila doit pousser environ 8 à 14 ans avant que son cœur soit prêt à être récolté.
Anecdotes sur les boissons · Source: World Intellectual Property Organization (WIPO)
