Paljonko kaloreita on omenastrudelissa
Pala omenastrudelia, noin kuudesosa strudelista, on 300 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Strudeli on ohuita taikinakerroksia, jotka kääritään omenan, sokerin, rusinoiden ja kanelin ympärille. Palassa on 40 g hiilihydraattia, 14 g rasvaa ja 4 g proteiinia.
Se on jokaisen itävaltalaisen rinneravintolan jälkiruoka, ja se, jonka ihmiset kotiin tultuaan googlaavat. Rinteessä olet ansainnut sen, joten nauti.
Pala on 300 kcal. Vaniljakastike, kerma tai jäätelöpallo päällä on se osa, joka muuttaa lukua.
Vinkit
- 1Valitse yksi kastike, ei vaniljakastiketta ja jäätelöä yhdessä.
- 2Jaa pala, jos olet jo syönyt ison lounaan rinteessä.
- 3Syö se lämpimänä kahvin kanssa iltapäivällä, ei jälkiruokana täyden päivällisen päälle.
Mistä se tulee
Strudelin ohut taikina tuli Wieniin luultavasti Unkarin kautta turkkilaissotien aikana. Vanhin tunnettu strudelresepti on vuodelta 1696 käsin kirjoitetusta keittokirjasta, jota säilytetään Wienin kaupunginkirjastossa, ja yllätys on, ettei se ole lainkaan omenaa vaan maitokerman ja nauriin strudeli. Omenastrudelista tuli se kuuluisa vasta myöhemmin.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Wien Geschichte Wiki (City of Vienna), Strudel
Kirjoita vain
omenastrudeli
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Paljonko kaloreita on kahdessa palassa strudelia?
Noin 600 kcal ennen kastikkeita.
Onko omenastrudeli kevyempi kuin omenapiirakka?
Strudelitaikina on hyvin ohutta, joten se on usein kevyempi kuin syvä piirakka paksulla kuorella.
Miten lasken vaniljakastikkeen?
Kirjoita se strudelin kanssa, esimerkiksi "omenastrudeli vaniljakastikkeella", ja Caltype lisää sen.
Onko strudelitaikina sama kuin filotaikina?
Hyvin lähellä. Molemmat ovat paperinohuita levyjä, ja kaupan filotaikina on kotona tavallinen korvike, eikä luku juuri muutu.
Tarjoillaanko omenastrudeli lämpimänä vai kylmänä?
Molemmin tavoin. Itävallassa se tulee usein lämpimänä vaniljakastikkeen tai kerman kanssa, ja kylmänä leipomosta yhtä usein. Pala on 300 kcal kummin päin tahansa.
