¿Cuántas calorías tiene el roti canai?
Dos piezas de roti canai solo tienen 330 kcal.
Ración
Para quemarlo
El roti canai es un pan plano de masa blanda y aceitada que se voltea en el aire y se estira muy fino, se dobla y se hace en la plancha bien caliente hasta quedar hojaldrado. Viene con dhal y un poco de curry para mojar.
Dos piezas son 330 kcal, con 40 g de hidratos, 16 g de grasa y 7 g de proteína. La harina pone los hidratos, y el aceite y la margarina de la masa la grasa.
El curry y el dhal de al lado van aparte, y un vaso de teh tarik también. Ese es el desayuno mamak completo.
Trucos
Escríbelo y ya
dos piezas de roti canai
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Qué es el roti canai?
Un pan plano hojaldrado de Malasia, estirado fino, doblado y hecho en la plancha, servido con dhal o curry.
¿El roti canai es lo mismo que el roti prata?
Sí, más o menos. En Singapur lo llaman roti prata y en Malasia roti canai.
¿Cuántas calorías tiene un roti canai?
Unas 165 kcal, solo.
¿Cuántas calorías tienen cuatro piezas?
Unas 660 kcal, antes del curry.
¿El roti telur tiene más?
Sí, un poco. Lleva un huevo doblado dentro, que suma proteína y algo de grasa.
