¿Cuántas calorías tienen las pipas de calabaza?
Un puñado de pipas de calabaza de unos 30 g tiene 170 kcal.
Ración
Para quemarlo
Un puñado de pipas de calabaza, unos 30 g, son 170 kcal. Tienen 9 g de proteína, 14 g de grasa y apenas 3 g de hidratos.
Son de las semillas con más proteína, y casi toda su grasa es insaturada. Por eso sacian bastante para lo poco que ocupan.
Pero un puñado ya son 170, y comiendo del paquete en el sofá caen tres sin darte cuenta. Mídelas una vez y luego ya lo calculas a ojo.
Trucos
De dónde viene
Las calabazas vienen de América, y sus semillas están entre los alimentos cultivados más antiguos de allí. En la cueva de Guilá Naquitz, en Oaxaca, México, los arqueólogos hallaron semillas de Cucurbita pepo domesticada, la especie de las calabazas, de unos 10.000 años. El arqueólogo Bruce Smith, del Smithsonian, confirmó la fecha en 1997: la agricultura en América es tan antigua como en Oriente Próximo y China.
¿De dónde viene lo que comemos? · Fuente: Archaeology Magazine (Archaeological Institute of America), Squash seeds from Guilá Naquitz
Escríbelo y ya
un puñado de pipas de calabaza
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Cuánta proteína tienen las pipas de calabaza?
9 g en un puñado de unos 30 g.
¿Cuántas calorías tienen 100 g de pipas de calabaza?
Unas 567, porque un puñado de 30 g son 170.
¿Las pipas de calabaza engordan?
Ningún alimento engorda solo. Son 170 kcal el puñado y caben si las cuentas.
¿Tostar las pipas de calabaza les sube las calorías?
En sartén sin aceite no, siguen siendo 170 kcal el puñado. Si las tuestas con aceite, suma el aceite, unas 40 kcal por cucharadita.
¿Las pipas de calabaza tienen mucho magnesio?
Sí, un puñado de 30 g tiene unos 170 mg, casi la mitad de lo que necesita al día la mayoría de los adultos.
