¿Cuántas calorías tiene el chocolate con leche?
Una tableta de chocolate con leche de 100 gramos tiene 535 kcal.
Ración
Para quemarlo
Una tableta de chocolate con leche de 100 gramos son 535 kcal, con 59 gramos de hidratos y 30 de grasa. Cuatro onzas, 134.
Nadie se come una tableta a propósito. Pasa onza a onza, delante de una serie, y cuando miras queda el papel.
Cuatro onzas después de comer con el café es un placer que cabe en cualquier día. Parte tu ración y guarda el resto en el armario.
Trucos
- 1Parte las onzas que vas a comer y deja la tableta fuera de la vista.
- 2Cómelo despacio, con el café: dura más y se disfruta más.
- 3Si te apetece algo dulce cada tarde, ten un chocolate que te guste mucho, no cualquiera.
De dónde viene
Se bebió cacao durante miles de años antes de que nadie comiera una tableta, pero el chocolate con leche es una idea suiza. En Vevey, el chocolatero Daniel Peter probó primero a mezclar la leche en polvo de su amigo Henri Nestlé, pero se enmohecía. Pasó a la leche condensada de Nestlé, en 1875 por fin lo consiguió, y el nuevo chocolate triunfó en toda Europa.
Lee la historia completa · ¿De dónde viene lo que comemos? · Fuente: Swissinfo, Cocoa kings: the pioneers of Switzerland's chocolate revolution
Escríbelo y ya
4 onzas de chocolate con leche
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Cuántas calorías tiene una onza de chocolate?
Una onza de chocolate con leche son unas 34 kcal, las cuatro, 134.
¿Chocolate con leche o negro?
Por calorías van parecidos. El negro sacia antes y se come en menos cantidad.
¿El chocolate engorda?
Una tableta son 535 kcal. Cuatro onzas al día caben de sobra.
¿El chocolate con leche tiene cafeína?
Un poco. Una tableta de 100 g tiene unos 20 mg, frente a unos 95 de una taza grande de café de filtro, así que es poco.
¿Por qué el chocolate se pone blanco?
Se llama eflorescencia. La grasa o el azúcar suben a la superficie cuando la tableta ha pasado calor o humedad. Se puede comer sin problema, solo se ve mate y queda algo más seco.
¿Sabías que?
Los aztecas usaban granos de cacao como dinero. Un grano valía un tamal y 100 granos, una buena pava.
Curiosidades sobre comida · Fuente: Smithsonian Magazine
