¿Cuántas calorías tiene el sweet potato casserole?
Una ración de gratinado de boniato tiene unas 350 kcal.
Ración
Para quemarlo
Una ración de gratinado de boniato son 350 kcal, con 55 g de hidratos y 13 g de grasa. En Estados Unidos lo llaman sweet potato casserole.
Es puré de boniato, o camote si estás en México, con mantequilla y azúcar moreno, y por encima nubes tostadas o nueces pecanas. Y sí, va de acompañamiento del pavo, no de postre.
El boniato solo no suma tanto. Lo que lo sube es el azúcar, la mantequilla y las nubes.
Trucos
- 1Prueba boniato asado con canela: sabe a lo mismo con mucho menos azúcar.
- 2Pon nueces por encima en vez de nubes.
Escríbelo y ya
una ración de boniato con nubes
En Caltype lo escribes como una nota del móvil y te lo cuenta solo. Sin báscula y sin buscar en listas eternas.
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Preguntas
¿Es un postre o un acompañamiento?
Un acompañamiento, aunque sea dulce. Se sirve al lado del pavo.
¿Cuántas calorías tiene el boniato asado sin nada?
Bastante menos: casi todas las calorías del gratinado vienen del azúcar, la mantequilla y las nubes.
¿Cómo lo apunto en Caltype?
Escribe una ración de boniato con nubes y Caltype lo cuenta.
