Koliko kalorija ima carski drobljenac?
Porcija carskog drobljenca ima oko 600 kcal i 80 g ugljikohidrata.
Porcija
Da to potrošiš
Carski drobljenac, Kaiserschmarrn, je debela pahuljasta palačinka natrgana na komade u tavi, često s grožđicama, pa posuta šećerom u prahu. Ide uz kompot od šljiva ili pire od jabuka, a u skijaškoj kolibi je ručak.
Porcija ima 600 kcal, 15 g proteina, 24 g masti i 80 g ugljikohidrata. Jaja, mlijeko i brašno, prženi na maslacu i zaslađeni, to je cijela priča.
U Austriji je glavno jelo, a ne desert, pa nitko ne očekuje šnicl prije njega. Ako ga jedeš poslije šnicla, broji oboje.
Savjeti
- 1Podijeli tavu na dvoje, porcije su velike.
- 2Šećera u prahu malo, neka kompot od šljiva bude slatki dio.
- 3Neka bude ručak, a ne desert poslije glavnog jela.
Samo upiši
carski drobljenac s kompotom od šljiva
U Caltype upišeš što je bilo na tanjuru, kao bilješku u mobitelu, i on sve sam zbroji. Ništa ne važeš i ništa ne tražiš po tablicama.
Podijeli
Pitanja
Što je carski drobljenac?
Debela austrijska palačinka natrgana na komade, posuta šećerom u prahu, s kompotom od šljiva ili pireom od jabuka.
Je li glavno jelo ili desert?
U Austriji je često ručak za sebe. Kao desert poslije punog obroka je puno.
Koliko proteina ima?
Oko 15 g u porciji, većinom iz jaja i mlijeka.
Zašto se zove carski?
Kaiser znači car. Priča kaže da je napravljen za cara Franju Josipa, ali oko detalja se nitko ne slaže.
Koliko kalorija ako ga podijelim?
Pola porcije je oko 300 kcal.
